Compostelle, les recettes du chemin
Judith LossmannPlus de 215000 pèlerins parcourent le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle en 2013… Une aventure qui années après années passionne et réunit des marcheurs venus du monde entier. Ce très beau libre signé par François desgrandschmaps et Anne-Marie Minvielle raconte sous un angle inédit cette balade qui peut aussi être gourmande !
Ce livre raconte les 25 grandes étapes du Chemin, sur sa voie la plus fréquentée, celle qui conduit du Puy-en-Velay à Compostelle en Espagne. Au fil de ses étapes, le livre révèle un éclairage historique et culturels, des citations littéraires et spirituelles et des recettes locales mises en scène par Sophie Brissaud.
Les très belles photographies de Léonnard Leroux et Elodie Ravaux donnent une formidable envie de prendre son bâton de pèlerin et son … couteau !
Compostelle, recettes du chemin de François Desgrandchamps et Anne-Marie Minvielle aux éditions de la Martinière – 216 pages – 34,90€ – En vente depuis le 15 mai 2015 –
