mercredi 25 mars 2026

Gourmandises & Gastronomie

Le bonheur se trouve aussi dans les restaurants, dans nos plats pour ravir nos papilles. Ici, vous trouverez les meilleures adresses et bons plans pour déguster et savoir pléthore de gourmandises !

58 résultats trouvés dans cette catégorie

Ratafia de Champagne

À l’occasion des fêtes de fin d’année, la maison familiale GREMILLET présente son nouveau Ratafia de Champagne.Il s’agit d’un XO (10 années de vieillissement, une nouveauté pour la maison GREMILLET.  Le ratafia existe depuis le Moyen-âge, il était l’un des moyens traditionnels de conservation des jus de raisin frais. L’ajout d’un alcool neutre, bloque la fermentation alcoolique et permet […]

noel jadis gourmande

Gourmandises sucrées de Noël…

Pas de Noël sans papillotes, sans chocolat, pain d’épices et 1000 autre délices. Des délices réinventés chaque année par des fabricants/artisans/créateurs. Feuille de route gourmande… Pour nombre d’enfants et de gamins devenus adultes, la papillote porte un nom unique : Révillon ! Qu’est-ce qui caractérise la papillote ? Son emballage ! Avec ces petites lanière […]

Boutique Alexandre Stern à Paris

On veut du miel, du bonheur et du thé !

Paraphrasant Soldat Louis, on veut du miel, du bonheur et du thé ! Et c’est chose de plus en plus aisée. Des boutiques dédiées, des sites spécialisés ouvrent régulièrement. Très tendance : l’œnologie du miel et du thé ! Alexandre Stern : un œnologue du miel ! À Paris, une très belle boutique, entièrement au […]

Nocciolata de Rigoni di Asiago, LA meilleure alternative au Nutella

Ils ont beau faire chez Nutella, nous faire croire que donner à manger à nos enfants de l’huile de palme n’est pas un problème pour leur santé, ça ne passe pas ! C’est vrai, si l’on en consomme peu, l’huile de palme n’est pas pire qu’une autre sur le plan nutritionnel.  Mais sur les autres […]

Selles-sur-Cher et autres AOP chèvre de la région et vins de Cheverny

Ils sont tellement savoureux qu’ils ont fait de l’œil et de la papille à la jolie Bérangère. Banalement, la jolie blondinette du Nord vient fait un tour dans la région Centre Val de Loire. Elle tombe en amour des chèvres et de la beauté de la région. Vite, elle quitte son boulot très sérieux dans […]

Large tour d’horizon sur les nouvelles « choses qui se mangent »

Marché en perpetuel mouvement que celui des aliments gastronomiques, culinaires, artisanaux ou industriels… Faut suivre ! Voilà qui va faire plaisir à nos amis vegans, bio et sans gluten. La marque Quinola Mothergrain fondée par Livingstone-Wallace déborde des frontières de la verte Albion et s’installe chez nous, dans les magasins bio et compagnie. À l’origine, […]

L’œuf gourmand de Pâques Comtesse du Barry !

À peine remis de la chasse aux cadeaux de Noël, puis de la Saint-Valentin, voilà que ça recommence avec Pâques ! Ne vous cassez pas la tête… voici le cadeau parfait imaginé par Comtesse Du Barry… Un joli écrin cadeau aux couleurs de l’œuf de Pâques, garni de deux types de chocolats pralinés, qui sauront […]

La Drôme Provençale

Escapade en Drôme provençale, pays de la Truffe

Comme chaque année, janvier rime avec l’arrivée de la truffe nouvelle et plaisirs de truffe. Amis gourmets, destination la Drôme provençale. Le Tricastin, région frontalière entre le Dauphiné et la Provence, est la première région trufficole française avec une production de 18 tonnes de truffes noires. Dans cette accueillante région, à l’époque de la truffe, […]

millefeuille morteau tuyedemesandans sous vide 2

Pour les urgences gourmandes : la terroir Box Mini Spéciale Fêtes 2015 !

Ils osent tout ces franc-comtois, c’est même à cela qu’on les reconnaît ! Producteur de charcuterie et de salaisons de terroir en Franche Comté, depuis près de 25 ans, Le Tuyé de Mésandans (qui doit son nom aux immenses cheminées intérieures qui servaient à fumer les aliments) livre 15 000 clients en direct dans une […]

Goût d'Yvelynes 2015

Immanquables rencontres gastronomiques d’automne en Yvelines !

Pour sa troisième édition, Goûts d’Yvelines revient avec encore plus de saveurs, d’innovations, de passion et de féerie. Retenez dès maintenant vos week-ends du 14 au 22 novembre 2015 et fondez pour des mets de saison travaillés dans des ateliers culinaires tous plus fous les uns que les autres. Des rois de la gastronomie vous […]