vendredi 27 mars 2026

Grands Hôtels & Palaces

Dormir dans de beaux Hôtels étoilées et de gigantesques Palaces comme dans les contes de fées… C’est possible ! Nous vous donnons ici toutes les bonnes adresses à connaître !

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J’ai testé Les Chalets de Laÿssia****, une nouvelle résidence du groupe CGH, à Samoëns

Aujourd’hui, d’Antibes, je regardais la beauté des Alpes, déjà enneigées et je pensais à mon séjour de début septembre à Samoëns. J’ai découvert cette station, très (trop) fréquentée mais au charme indéniable. Un genre de Megève, moins haut, à peine moins beau. J’y allais pour rédiger un article sur les bienfaits conjugués de l’altitude et […]

La Table du Cantemerle, une superbe table à Vence !

Idéalement situé sur les hauteurs de Nice, dans cette belle et authentique ville provençale de Vence, l’Hôtel Cantemerle**** est un éloge au bien-être, à la nature, à la culture.   Entre mer et montagne : Vence. Niché dans les proches extérieurs de Vence, l’Hôtel Cantemerle… Un charmant 4 étoiles, bâti au cœur d’un parc d’un […]

Le Cise - chambre33

Perché entre ciel et terre, Le Cise. Plus à l’Ouest, ça n’existe pas !

À proximité du Tréport et de Mer-les-bains, le Cise est perché au sommet de la falaise de Ault et offre un panorama d’exception sur les célèbres falaises de craies de la Baie de Somme et la côte d’Opale. Ici temps et espace se confondent dans le murmure des vagues. Idéal pour se ressourcer loin des tracas […]

Le Clos Saint-Martin, Hôtel & Spa****, ma préférence à moi !

Le Clos Saint-Martin, Hôtel & Spa****, ma préférence à moi !

Ambiance chic et décontractée, bien dans l’esprit rhétais, dans une demeure de charme où règnent luxe et confort. Adhérent du réseau hôtelier Hôtels & Préférence, Le Clos Saint-Martin sur l’île de Ré, un hôtel à adopter.  De très loin, l’un de mes hôtels préférés sur l’île pour ne pas dire tout simplement mon préféré. En […]

L'âme corse règne en maître à l'hôtel Le Golfe**** de Porto-Pollo

L’âme corse règne en maître à l’hôtel Le Golfe**** de Porto-Pollo

Pour la grande trêve estivale, les envies d’authenticité, de gourmandises, de beauté, d’exception, de calme sont bien légitimes.  Bienvenue à l’hôtel-restaurant Le Golfe, récemment intégré au groupe Hôtels & Préférence, havre de paix au cœur d’une magnifique beauté. Authenticité Dès votre arrivée à l’hôtel le Golfe, implanté quasiment à l’extrême pointe du golfe Valinco en […]

Laurent Pasqualetto

Ouverture du Singular Santiago avec un chef français en cuisine !

En plein centre de Santiago, au cœur de la capitale chilienne, The Singular Santiago Hotel a ouvert ses portes en janvier 2015. Second établissement du groupe familial Singular (The Singular Patagonia est son « grand frère » – The Singular Patagonia : ), cet hôtel est né du désir d’offrir une adresse à la fois chic et chaleureuse.  […]

singular patagonia hotel

The Singular Patagonia 5* fête ses 100 ans !

Un lieu unique convertit en hôtel d’exception en Patagonie chilienne. The Singular Hôtel, un monument historique devenu hôtel ! Sur les rives du fjord « Dernier Espoir », à 5 km de la ville de Puerto Natales et à proximité du mythique Parc National Torres del Paine, The Singular Patagonia a fait ses marques dans un ancien bâtiment industriel d’architecture post-victorienne […]

hoteldu ministere

Poser ses valises dans un atelier d’artiste !

Idéalement situé au cœur du Paris chic et glamour, l’Hôtel du Ministère du groupe Hôtels & Préférence (137 hôtels)  affiche fièrement sa structure Eiffel en façade sur cour et cultive l’art de recevoir à la française dans une ambiance industrielle particulièrement trendy. À deux pas de la Madeleine, de la place de la Concorde, du […]

Le Clos Notre-Dame, l'hôtel cocon du quartier Latin de Paris

Le Clos Notre-Dame, l’hôtel cocon du quartier Latin de Paris

Situé en plein centre de Paris, à deux pas des quais rive gauche, du quartier Latin, du Boulevard Saint-Germain, de l’île St-Louis et de Notre-Dame, se cache dans la jolie rue de l’hirondelle, un charmant et romantique hôtel. Témoin de l’histoire, le bâtiment édifié à la Renaissance fut offert au 16ème siècle à Anne de […]