Un livre par jour ou presque : Tugdual, trois tomes addictifs !

A Serendipity, vivent des adolescents aux pouvoirs secrets. Ainsi naissent des héros romantiques, sombres et fascinants.

Tome 1, Les coeurs noirs. À Serendipity, une petite ville assez anonyme au premier abord du sud des états-Unis, ce qui peut arriver de pire aux adolescents du coin : tomber amoureux !
Tugdual, dix-huit ans, fait partie d’une famille pas tout à fait comme les autres : comme lui, Mortimer, son frère de dix-sept ans, et Zoé, sa sœur de seize ans, sont dotés de pouvoirs surnaturels qu’ils doivent dissimuler.
Mais un autre secret pèse encore plus lourdement sur leur cœur : ils exercent malgré eux une attraction irrésistible sur les autres. Et, bien pire, cette attraction est mortelle pour ceux qui la subissent. En dépit de leur prudence, ils vont bientôt découvrir que d’autres connaissent leur secret. Derrière une apparente bienveillance, qui sont-ils ?
Alors qu’une véritable organisation se met en place autour d’eux et que leur mal continue de les ronger, ils font néanmoins leur possible pour vivre comme n’importe quels ados.
Mais quand l’amour s’en mêle, les choses se compliquent dangereusement…

Dans second tome, Les serviteurs del’Ordre, les masques tombent mais le mystère s’épaissit. Qui est deleur côté ? De qui doivent-ils se méfier ? Bien décidés à trouver des réponses, les trois adolescents vont bfraver l’Ordre. Mais les réponses vont ouvrir un autre pan de la vérité.

Dans le tome trois, L’heure des révélations, les trois compères apprenent sont confrontés à d’étranges manifestions : des lueurs surgies dans la nit, des visiteurs inquiétants. Après de multiples péripéties qui les plongent dans un océan de dangers, Zoé, Tugdual et Mortimer apprennent d’où ils viennent.

Informations pratiques :

Tugdual, Les coeurs noirs (t1)
Tugdual, Les serviteurs de l’Ordre (t2)
Tugdual, L’heure des révélations (t3)
parus chez XO Editions.
18,50€.

Brooklyn… un film de John Crowley

À l’heure où beaucoup d’entre nous se posent la question de quitter la France ou y rester… ce film prend des allures de directeur de réflexion.

Le pitch : Dans les année 50, attirée par la promesse d’un avenir meilleur, la jeune Eilis Lacey quitte son Irlande natale et sa famile pour tenter sa chance de l’autre côté de l’Atlantique. À New-York, sa rencontre avec un jeune homme lui fait vite oublier le mal du pays…
Mais lorque son passé vient troubler son nouveau bonheur, Eilis se retrouve écartelée entre deux pays et entre deux hommes.

Ce que je pense du film.
Je suis ravie de l’avoir vu ! J’ai apprécié le sujet traité, celui du déchirement au moment de faire le choix entre sa vie d’avant et sa vie future. L’une connue. L’autre forcément pleine de promesses. On le sait l’herbe est toujours plus verte ailleurs. Pour Eilis, pourtant, cette herbe prend la couleur d’un quotidien assez monotone jusqu’à ce que surgisse dans sa vie, ce jeune homme, lui-même issu de l’immigration. Avec lui, la vie devient plus exitante. Un futur est possible. La scène où ils arpentent ensemble le terrain de leur « peut-être » prochaine maison est touchante. Mais cet avenir est bien incertain, dans une société où tous les codes sont à apprendre.

Justement, de retour en Irlande pour un évènement familial important, Eilis est perçue par la population comme celle qui a osé donner corps à son rêve. Elle est l’Américaine ! De fait, on la regarde désormais différemment d’autrefois. Et cet intérêt qu’elle a toujours espéré lui est enfin rendu. Mais, elle veut repartir. Elle doit repartir. Et soudain, faisant son éloge, il semble que toute la petite ville ait décidé de la retenir prisonnière ! Elle se laisse prendre dans un tourbillon. Un homme entre dans sa vie. Un beau parti. Presque inespéré.
Que va-t-elle choisir ? Partir ? Rester ?

Et vous, que feriez-vous ?

Informations pratiques :

Brooklyn (1h53). Un film de John Crowley d’après le roman de Colm Toibin « Brooklyn » édité chez Robert Laffont

En salle le 9 mars 2016

« Le Petit Sommelier » est devenu grand !

Depuis les 40 crus proposés en 2001 à l’ouverture, « Le Petit Sommelier » est passé à 750 ! Ce qui le place probablement dans le TOP 10 des meilleures offres œnologiques de Paris. Et plus près encore de la première place, si l’on considère la diversité de la carte des vins à la hauteur des restaurants étoilés avec des tarifs « bistrot ». Sans aucun doute les bouteilles les plus étonnantes et les moins chères de la capitale.

Pierre Vila Palleja, le jeune patron du « Petit Sommelier » s’entend tellement souvent dire qu’on ne s’attend pas à trouver une telle qualité de plats et une telle offre de vins dans son établissement qu’il en viendrait presque à maudire cette fichue gare Montparnasse et l’avenue du Maine. Moi-même, je lui avouai que j’aurais pu passer 10 ans devant la porte de sa brasserie sans en pousser la porte, mais qu’une fois sa table testée, j’aurais pendant 10 ans, regretté de ne pas l’avoir fait plus tôt.

Pourquoi ?

D’abord pour la belle énergie de ce jeune homme, à la personnalité bien affirmée, qui déplace sa haute silhouette avec rapidité et efficacité, un œil sur tout en même temps. Ensuite pour la salle, confortable, architecturée comme ces bonnes vieilles brasseries parisiennes tant appréciées des « parigots » et des touristes. Aussi pour les tables dressées des nappe et serviettes blanches en tissu.

Surtout pour la carte… Les cartes.

Celles des vins…

Ce n’est plus une carte, c’est un classeur. Le bonheur absolu de tout amateur de bons vins. De vins chics, des vins chers à nos palais, des vins issus de certaines régions de France (pas toutes, je vous parlais du caractère affirmé du sommelier ), des vins élevés chez d’anciens vignerons et aussi chez de jeunes fous qui s’y collent avec succès, des vins du monde également. Ils représentent 20% de l’offre.

Biodynamique !?

Concernant les vins, les origines, les méthodes, Pierre est incollable et pas prêt du tout à s’en laisser conter avec ces vins dits « nature », une tendance qui lui donne le tournis et l’insupporte. Biodynamique !? Les gens n’ont que ce mot à la bouche mais c’est une mode, pas une méthode dit-il. La biodynamique c’est un peu comme une chirurgie du cœur réalisée par un chirurgien aux mains sales. Ces vins-là sentent le cheval, la boue. Attention, soyons précis, parfois en biodynamique, ça marche et alors c’est un miracle mais sinon, c’est de la m… ».

Bref, on aura compris que les miracles ne sont pas assez fréquents pour leur faire confiance…

Retour donc à des valeurs sûres en bouteilles ou au verre (25 propositions, il y en a pour tout le monde ) comme ce blanc espagnol Louro, un vin de Savoie Chignin Bergeron, un « on the rhône again » signé d’un jeune qui monte, qui monte, Julien Pilon ou encore un Vaqueyras, Domaine Montirius et pour finir par un exceptionnel Roussillon, Domaine d’Anjou Banessy.
Un choix orchestré de bout en bout par Pierre Vila Palleja qui n’aime rien tant que recevoir des clients qui lui font confiance pour réaliser les plus belles associations vins et plats ! N’hésitez pas à le solliciter. Il adore et vous lui en serez papillement reconnaissant.

Les cartes, disais-je !

Au point qu’ici, je ne sais pas qui de l’œuf (le vin) ou de la poule (les plats) était là en premier. OU plutôt si… Les plats sont cuisinés pour être magnifiés par les vins et inversement ! Depuis septembre dernier, Nicolas Bouillier œuvre au piano. Il a apporté avec lui un univers gastronomique puisé dans son parcours auprès des grands chefs et des belles tables. Il en ressort une proposition culinaire a deux faces : côté brasserie et côté resto.

Nous avons dégusté la version « resto » avec une cuisine belle et appétissante avec des entrées (9,50€) comme ce tartare de daurade au citron confit, lait de concombre, émulsion de betteraves ; Ces ravioles de champignons et Bellota, crème de laitue, chips de Butternut ou cet étonnant croustillant de boudin noir de chez Christian Para, pomme Darphin absolument succulent et qui m’a réconcilié avec le boudin !

Les plats (19€), présentés dans le même souci esthétique que les entrées sont soignés, généreux, parfaitement maîtrisés comme ce Bar sauvage rôti, mousseline de panais et chocolat blanc, enoki, sésame noir ou ce délice inconstatable qu’est la poitrine de porc croustillante laquée aux épices, pluma ibérique de Metzger. Un régal !

Bon point pour l’assaisonnement remarquable par sa justesse et sa légèreté en sel qui en fait une adresse à suivre.

En résumé, passez les yeux fermés, les portes de cette très belle maison, confortable, accueillante, avec un excellent rapport qualité-prix. Une adresse inattendue, à aborder loin des idées reçues.

Informations pratiques :

Le Petit Sommelier
49 Avenue du Maine, 75014 Paris
Téléphone : 01 43 20 95 66

Ouvert tous les jours sauf le dimanche

http://www.lepetitsommelier.paris/

Les fournisseurs :
Légumes / fruits : Laurance, Chareyre
Viandes : Metzger
Poissons : Blanc
Huîtres : Yvon Madec
Charcuteries : Bobosse à Lyon
Fromages : Hervé Mons, MOF

Les dîners vignerons :
Une fois par mois, Le Petit Sommelier organise des « dîners vignerons ». Un vigneron réputé dans sa région est invité. Avec Pierre Vila Palleja, ils calent les vins y compris de vieux millésimes et en fonction des vins, le menu est créé. Le prochain du 17 mars est déjà complet. Celui d’Avril portera sur le Porto et comprendra 5 plats et autant voire bien plus de vins.

Renseignements sur le site.

3 Dictionnaires vraiment poilants !

Dictionnaire des mots manquants, Dictionnaire de noms de héros de fiction, dictionnaire des noms propres devenus communs…

Dictionnaire des mots manquants

Un enfant qui perd ses parents ? C’est un orphelin. Mais un parent qui perd son enfant ? Il n’existe pas de mot pour le désigner. Toute langue a ses lacunes… Du coup, 44 écrivains se sont penchés sur les mots manquants et chacun y va de son investigation. Parfois un peu prise de tête mais de belles perles à découvrir.

Vous avez dit Kafkaien ?

Ou comment un nom propre devient un nom commun. Hilarant ! Les auteurs corrigent l’origine de Césarienne, nous confirme comment sandwich est entré dans nos vies, qui était rustine. Plus proche de nous, d’où viennent Bluetooth ou Hertzien… Et si tout le monde sait ce que signifie Zlataner, savez-vous d’où vient le nom du gaz sarin ? Quant au Jack Russell réputé affectueux et amical, je suis d’accord avec les auteurs, pour dire que ça dépend ! (poke Babeth).
Je me demande pourquoi ils ont oublié avion : Appareil Volant Imitant l’Oiseau Naturel !

Sherlock s’appelle Sherlock

De François Pignon, le nom tellement maudit que l’un des vrais hommes qui le portent en France a écrit à Jacques Veber pour lui intimer d’arrêter de le martyriser à Picsou, Corto Maltese, Marsupilami, Madame Doubtfire ou Draculaa, vous saurez tout du pourquoi et du comment les romanciers, scénaristes et autres créateurs ont inventé le nom de leurs personnages. De quoi briller dans les dîners en ville en s’amusant.

Informations pratiques :

Dictionnaire des mots manquants (COLLECTIF) édité chez Thierry Marchaise – ISBN : 9782362800948 – 16,90€

Pourquoi Sherlock s’appelle Sherlock de Philippe Lombard chez Omnibus – ISBN : 9782258130302 – 12 €

Vous avez dit Kafkaien ? de Gilles Vervish et Olivier Talon chez Humour Bibliomnibus – ISBN : 9782258117921 – 12€

Journal d’un vampire en pyjama et Charles Draper

Ces deux livres ont à voir avec la mort. Les deux se lisent vite. Le deux sont l’oeuvre de personnalités connues.

Mathias Malzieu raconte une histoire vraie, la sienne. Ou comment, découvrant une maladie auto-immune qui menace sa vie, il se défend en passant un an hors de la vie qu’on lui connaît. Troublant, touchant, courageux.

Dans le second, l’auteur-présentateur du JT sur M6, avec la vie qu’on lui connaît raconte une histoire fausse ou comment le mensonge menace sa vie.

J’ai aimé le premier. Il se lit en un rien de temps. Bourré d’optimisme et de peurs, il raconte un combat. Et l’on est bien heureux en démarrant la lecture de déjà en connaître l’issue.

Le second possède une réelle signature littéraire. Un style. On aime ou on n’aime pas. Je n’ai pas été sensible à cette plume ce qui n’enlève en rien le travail réalisé. C’est juste une question de feeling. Le pitch !? Charles Draper rentre chez lui, à la campagne, où il a installé sa famille modèle pour le plus grand bonheur de MAthilde, son épouse. Sauf que quelque chose dérape en Mathilde. Quelque chose qui donne à penser à Charles qu’elle va lui échapper. Commence un jeu d’introspection qui va conduire jusqu’au dénouement… pzas franchement prévisible !

Informations pratiques :

Journal d’un vampire en pyjama de Mathieu Malzieu chez Albin Michel – ISBN : 9782226321824 – 18 €

Charles Draper de Xavier de Moulins chez JC Lattès – ISBN : 9782709648530 – 18 €

Oliva, une trattoria discrète fréquentée par Matignon et l’Élysée

Entre Mister President et Prime Minister, se cache un bel endroit dédié à la cuisine traditionnelle de l’Italie du Nord ! Loin des restaurants à touristes, les habitués de Matignon et de l’Élysées aiment à y déjeuner d’un œuf poché, crème parmesan avec des truffes et d’une Panna Cotta gargantuesque servie dans un verre !

L’adresse se souffle d’une oreille à l’autre

À tel point que la salle, bondée à midi, empêche les non habitués de découvrir les recettes du chef Mario. Depuis début février, Maria-Gloria, son chef, ses équipes ont donc décidé de donner une chance aux gourmands amateurs de Italian Delicatessen de venir déguster leur généreuse cuisine le soir. À vos réservations !

Bon point pour la déco !

De l’ancien bistrot de quartier subsistent seules les banquettes et tables. On se sent à l’aise et l’endroit est cosy comme on aime. Les murs se parent d’une sorte de papier peint qui rappelle la toile de Jouy, mais dont les dessins du grand Leonard auraient gonflés en vol ! Du coup, soyons pragmatiques même en dînant seul(e), on a de quoi s’occuper à chercher toutes les énigmatiques cachées dans les illustrations murales, soulignées par des cadres posés à bon escient. Bon point pour la décoration.

Cuisine Lombarde

Comme on vient avant tout pour dîner, parlons de la carte inspirée des traditions culinaires de Lombardie, région d’origine de la douce Maria-Gloria, maîtresse des lieux.
Tous les produits sont frais, livrés de Rungis tous les matins. Idem pour les produits italiens – achetés au pays -, qui arrivent à l’Oliva une à deux fois par semaine. La truffe fait partie intégrante de la carte. Noire en hiver, blanche en été, il y en a toujours. Le Chef adapte les recettes en fonctions des saveurs bien différentes des truffes selon la saison.

Bien pratique, la carte n’est pas trop chargée et change tous les jours. C’est plus facile de choisir et c’est rassurant sur la qualité des produits. Comme la France, l’Italie est scindée en régions dont chacune possède ses produits et traditions. Ainsi le Grana Padano (l’équivalent du Parmesan pour le Nord et non pas un mauvais succédané de celui-ci, comme beaucoup le croient) ou le risotto plus croquant que dans le Sud, sont-ils servis comme là-bas.
Ce serait offense d’oublier de parler des pâtes, forcément « maison » et parmi toutes celles proposées d’omettre de vous raconter l’histoire de ces Strozza Preti, littéralement « étrangle-prête ». Pourquoi ? Ces pâtes épaisses, longues comme un doigt étaient fabriquées par les femmes pendant les périodes de disette ou de guerre avec seulement de la farine et de l’eau. Et comme les prêtes italiens, pauvres comme Job avaient tendance à avoir faim, s’invitaient volontiers à manger, on leur servait de quoi tenir jusqu’au prochain repas ! Chez Oliva, les Strozza Preti sont servies avec une viande de veau fondante à souhait. Un régal !
Régal aussi la Tagliata aux herbes, une viande de bœuf tendre et goûteuse sélectionnée et fournie par la Boucherie Nivernaise (tout est dit !).

Tout est copieux. Vraiment copieux. La maison Oliva est généreuse. C’est dire qu’il est difficile de garder de la place pour les desserts. Venez accompagné(e) et partagez la fameuse Panna Cotta, le Tiramisù ou le singulier et inévitable Amaratto Caldo.

La carte des vins placée sous la responsabilité de Monsieur qui les connaît bien mieux que moi, révèlera une sélection de crus italiens attractifs.

Voilà de beaux moments gourmands en perspective. En un mot. Oliva : une perle italienne ! Une adresse à partager avec ses meilleurs amis seulement.

Informations pratiques :

On aime :
le moulin à poivre d’office sur la table,
les serviettes textiles,
le sourire enjôleur de Maria-Gloria, ses conseils avisés, sa présence discrète et son savoir sur l’origine des plats
la gentillesse attentionnée de la serveuse,
la déco
tout ce qu’il y a à mangare !!!

Restaurant Oliva
16 rue des Saussaies, Paris 8e
Tél. : 01.73.20.23.26
M° Miromesnil / Saint-Augustin / Madeleine

Ouvert du lundi au vendredi, midi et soir

Entrée, entre 12 et 15€
Plat, entre 19 et 27€
Dessert, entre 8 et 10€
Ces prix sont à titre indicatif dans la mesure où la carte change tous les jours.

Restaurant Oliva

Quelle montre pour quel voyage ?

La montre – toujours fonctionnelle, souvent élégante et parfois luxueuse – est un objet bien intrigant. Leurs styles et leurs fonctions varient généralement en fonction de l’utilisation que l’on en fait. Voici donc une sélection spécial voyage pour vous aider à choisir votre montre selon le motif de votre séjour : déplacement professionnel, vacances à la plage ou un départ pour l’aventure.

Le voyage d’affaires

Qui part en voyage d’affaires se tournera plus facilement vers une montre de luxe. Pourquoi pas nous tourner vers une marque indémodable et reconnue par tous : Rolex. Cette marque de luxe incarne parfaitement le monde des affaires. Nous avons sélectionné pour vous le modèle Daytona. Ce modèle au bracelet en acier bicolore reprend les codes classiques de la maison sans être trop extravagant pour autant. Si son prix peut s’avérer élevé, dites-vous qu’une telle montre vous accompagnera tout au long de votre carrière sans montrer un signe de faiblesse et s’avèrera être un véritable objet de collection dont la valeur reste stable. Petite astuce, vous pouvez d’ailleurs opter pour l’achat d’occasion qui devient de plus en plus simple. En effet, des sites spécialisés comme Chrono24.fr, que l’on ne présente plus, font maintenant le bonheur des collectionneurs

Les vacances ou le week-end détente

Partir en amoureux, en week-end détente ou tout simplement en touriste est une bonne occasion pour porter une montre moins formelle. Mais qui dit moins formelle ne veut pas dire moins élégante pour autant ! Il existe de nombreuses montres prestigieuses qui peuvent se porter très facilement, peu importe que vous soyez en short de bain ou dans un simple jean et t-shirt. Le modèle Tour Eiffel de la maison Saint Honoré, dont nous vous parlions dans cet article, en est un parfait exemple. Qu’il soit doré, rosé ou argenté, son boitier métallique s’accorde bien avec le bracelet en cuir. De plus, elle se décline en version masculine et féminine, de quoi ravir tout le monde !

Le trek pour les aventuriers

Si vous décidez de partir explorer le désert marocain, arpenter les pentes du Kilimandjaro ou gravir des sommets alpins, le trek est aussi l’occasion de s’équiper de montres spécifiques ! Ici, on se focalise plus sur la fonctionnalité que sur l’esthétisme et on opte pour des options utiles. La Garmin Fenix 3 HR présentée sur geekandrun.com est un parfait compagnon. En plus de nombreuses options qui raviront les aventuriers comme un capteur cardiaque ou un mode GPS, la montre pense au style en se déclinant en plusieurs modèles différents.

Informations pratiques :

http://www.chrono24.fr

La balade des tags de Guy Sharett à Tel-Aviv

Le Créatif Hébreu Tour ou balade des Tags est un véritable coup de coeur. Intelligent, artistique, éducatif, passionnant… ce Créatif Hébreu Tour est un voyage étonnant dans les secrets de la ville.

Guy Sharett, passionné par les langues (il en parle plusieurs) y enseigne l’hébreu et organise une fois pas semaine, une balade (en hébreu, français ou anglais) au milieu des tags et graffitis du quartier Florentin au sud de Tel-Aviv. Outre le fait que l’on sillonne les rues d’un des dernier quartier bohème et mal connu de la ville, on apprend au passage à déchiffrer l’hébreu version 2016 avec ses codes.
Là, où le passant lambda ne verrait que coups de crayons, Guy Sharet décrypte un langage secret dissimulé dans les échanges de tags et autocollants où les graffeurs se répondent en dessins et signatures illisibles du commun des mortels.

Aperçu de la culture israélienne contemporaine, ce street-art dit beaucoup de cette jeune nation. Décomposés par Guy, marqueur et tableau blanc en main, ces dessins de rues deviennent verbes complexes, expressions familières et argot d’esprit tout en enseignant l’histoire de ce quartier animé et dynamique. Passionnant. Sans compter que les amateurs de street-art pourront photographier de superbes fresques.
Cerise sur le gâteau, la balade vous conduira au travers d’anciens entrepôts, entièrement tagués et appelés à disparaître dans les mois qui viennent. Last time to see that !

Informations pratiques :

La Balades Des Tags http://www.streetwisehebrew.com/graffiti.html Prévoir 1h30 à2h. 80 Shekels. ATTENTION, cette balade des tags est très courrue, mieux vaut réserver ! Guy Sharette parle anglais et français. Si vous voulez une visite en français, parlez-lui en. Tél. +972 (0)54 662 3314 – guy@streetwisehebrew.com – Twitter : @guyshiel

Informations sur le pays : Office National Israélien du Tourisme Tel. ()1 42 61 01 97 infos@otisrael.com www.otisrael.com Informations sur Tel-Aviv www.tel-aviv.gov.il Facebook Tel-Aviv : www.facebook.com/TelAvivGlobalCity/

Remerciements à l’Office de tourisme d’Israël, Aéroports de Paris pour leur soutien dans la réalisation de ce reportage.

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Carnaval à Tel-Aviv… prenez vos billets et en route pour la fête !

Comme nulle part ailleurs, l’esprit de la «fête» est présent à Tel Aviv. Encore plus pour Pourim, où il se retrouve sur les déguisements, dans les rues, sur les murs !

Le 24 mars prochain, Israël fêtera Pourim, un jour férié, équivalent de notre carnaval mais en GRAND. Tout le pays se déguise. Dans la journée, enfants et parents jouent le jeu dans les rues. Le soir, les jeunes adultes envahissent Tel-Aviv. Et l’on rencontre des cohortes de zombies, Princesses, Jedi… À Tel-Aviv, le temps suspendu contraint à vivre le moment présent avec force. Moralité : on se lâche, on se prête au jeu, on en fait des caisses. Du coup, pour nous Français, toujours un peu frileux, gênés, couards, ayant peur du ridicule, Tel-Aviv pendant Pourim est l’occasion d’une fête et d’un lâcher-prise généralisé comme on n’en voit jamais à Paris à moins de gagner la coupe du monde (de foot, off course ! ).

Dans la journée, avec les enfants, l’idéal consiste à jouer des coudes pour obtenir la meilleure place possible sur le défilé de Holon (à 10mn de Tel-Aviv). Là, les associations font le show. Comme à Rio, on a répété pendant des semaines, fabriqué des costumes, des chars, des accessoires. Genre de Pourim Pride inratable, les gosses adorent. Papas… préparez vos épaules pour percher vos bambins sinon, ils ne verront pas grand chose. Dans une ambiance un tantinet hystérique, baignée par les odeurs de chichis, merguez, pralines et autres trucs gras et sucrés sans lesquels la fête ne serait pas la fête, certains – les rusés- ont apporté tabouret, échelle et escabeau. Chacun y va de son bras articulé greffé à son smartphone pour photographier, filmer, immortaliser les transes des acteurs, venus célébrer la diversité et le bien vivre ensemble. Pas franchement le spectacle de l’année sur le plan artistique mais mais pour ce qui concerne les émotions partagés, on ne fait pas mieux !

Dans la journée à Tel-Aviv, on croise des créatures venus d’une autre planète, certains aux cheveux jaunes filasse, verts ou bleu pétrole. Même les chiens de transforment en lions ! Mais la démesure ne se mesure qu’à la nuit tombée. Surgissent alors des êtres du passé et du futur. Devant les restaurants et les night-club, il y a des files d’attente composées d’une profusion de personnages bigarrés. Vieux lords londoniens, vampires, fées, Harry Potter et autres pirates, flibustiers, chercheurs d’or, voyageurs du temps ! Initiée par les contes, enrichie par les films et les séries TV, l’imagination est au rendez-vous. Et avec elle, la fête. Au sens premier du terme : partager ensemble les mêmes valeurs ! Autant vous dire que les restaurants, bars, terrasses, boîtes sont pris d’assaut. Mieux vaut réserver.

Si la journée «carnavalesque» dure le jour de Pourim, cette joyeuse ambiance perdure quelques jours. Voilà donc une bonne raison d’aller à Tel-Aviv.

Informations pratiques :

Remerciements à l’Office de tourisme d’Israël, Aéroports de Paris pour leur soutien dans la réalisation de ce reportage.

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Les ambiances de Tel-Aviv

Depuis 2003 classée par l’Unesco au patrimoine culturel mondial de l’humanité, Tel-Aviv, fondée en 1909 s’est développée comme une métropole sous le mandat britannique en Palestine au début des années 30. Elle offre un grand intérêt architectural. La ville abrite la plus grande collection au monde de bâtiments construits dans le style Bauhaus créé dans les années 20 en Allemagne et condamné par le nazisme.

Une grande partie de ces constructions se trouvent le long du Boulevard Rothschild. A quelques pas, la «Pagode». Bâtie en 1924 dans un style éclectique, elle fut la première maison de Tel Aviv a disposer d’un ascenseur.

Trouvaille : très peu connue, y compris des habitants de Tel-Aviv, la tour de la Paix (Migdal Shalom) abrite de somptueuses fresques en mosaïque qui racontent l’histoire de la construction de la ville.

Vous n’avez pas besoin de nous pour les grands classiques à visiter à Tel-Aviv. On vous les rappelle tout de même. Le quartier de Neve-Tsedek dit «le quartier des français» affiche des airs de ville piétonne de province, des restaurants courus par tous, des fresques et des galeries. L’inoubliable et fabuleux Carmel Market au bout de Sheinkin, côté mer, où se côtoient les plus belles couleurs de légumes, fruits et préparations culinaires de la planète dans une diversité et une profusion due autant aux capacités agronomique du pays qu’aux origines diverses et variées des juifs du monde qui ont apporté leur culture avec eux. Magique !

Le boulevard Rothschild offre une formidable balade dans le temps au travers des divers styles de maisons construites depuis le début du XXe siècle. Rothschild est aussi le rendez-vous de la jeunesse israélienne qui, dès le vendredi après-midi, assaille les bars, boutiques indépendantes et cabanons du centre de la rue. Sur Allenby, Dizengoff, Ben Yehuda, les boutiques de luxe, les ateliers de créateurs pullulent. Le paradis de la mode, de la joaillerie et de la décoration.

Ne pas rater, place Zina Dizengoff, la fontaine en art cinétique signée par le plasticien israélien Yaacov Agam, passionné par le mouvement organisé en fonction des rapports chromatiques. Profitez de votre passage devant la fontaine (qui change de couleurs en fonction de l’heure et de votre emplacement), pour faire un tour juste à côté, sous les tentes de du plus grand Marché d’Antiquités de la ville (les mardis et vendredis). Une visite qui vous en apprendra autant sur la vie passée des Israéliens que de longs discours et bouquins. Et si l’arrivée en masse des français a quelque peu perturbé l’offre de ce marché, on trouve facilement des objets usuels ou décoratif des années 50,60,70 et des vêtements de style intemporel à petits prix.

Tout Nouveau Hatachana. Entre Neve Tsedek et Jaffa, le site de l’ancienne gare a fait place à un complexe commercial de luxe. Le patrimoine unique de cette gare a été conservé : voies ferrées, bâtiments et wagons. Entièrement réhabilitées dans l’esprit d’origine, les 16 « stations » de la gare ont été converties en boutiques chics et restaurants. Couples, bande d’amis et familles aiment, le vendredi, y déjeuner et shopper avant la fermeture de Shabbat.

Pas de Tel-Aviv sans Jaffa. L’art de vivre à Tel-Aviv est indissociable d’une certaine pagaille, du plein air, de la plage, des rires et du shopping. À ce titre le quartier de Jaffa est prédestiné. On pénètre dans le quartier en dépassant la tour de l’horloge. En face et à gauche la ville. À droite, le port devenu marina, est le plus ancien port de la côte orientale méditerranéenne. On vient à Jaffa pour l’ambiance, les restaurants multiples et délicieux, les brocantes, la balade sur la colline, la vieille ville, la vue sur Tel-Aviv, somptueuse de nuit.

Informations pratiques :

Remerciements à l’Office de tourisme d’Israël, Aéroports de Paris pour leur soutien dans la réalisation de ce reportage.

Promotion Pourim