Ratafia de Champagne

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À l’occasion des fêtes de fin d’année, la maison familiale GREMILLET présente son nouveau Ratafia de Champagne.Il s’agit d’un XO (10 années de vieillissement, une nouveauté pour la maison GREMILLET. Lire l'article

Gourmandises sucrées de Noël…

Judith Lossmann Dans Dans mon panier ...

Pas de Noël sans papillotes, sans chocolat, pain d'épices et 1000 autre délices. Des délices réinventés chaque année par des fabricants/artisans/créateurs. Feuille de route gourmande… Lire l'article

On veut du miel, du bonheur et du thé !

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champs de thés en Chine ©www.toutvert.fr

Paraphrasant Soldat Louis, on veut du miel, du bonheur et du thé ! Et c'est chose de plus en plus aisée. Des boutiques dédiées, des sites spécialisés ouvrent régulièrement. Très tendance : l'œnologie du miel et du thé ! Lire l'article

Nocciolata de Rigoni di Asiago, LA meilleure alternative qui soit au Nutella

Judith Lossmann Dans Dans mon panier ...

Ils ont beau faire chez Nutella, nous faire croire que donner à manger à nos enfants de l'huile de palme n'est pas un problème pour leur santé, ça ne passe pas ! Lire l'article

Large tour d'horizon sur les nouvelles "choses qui se mangent"

Matthieu DUHAMEL Dans Dans mon panier ...

Marché en perpetuel mouvement que celui des aliments gastronomiques, culinaires, artisanaux ou industriels… Faut suivre ! Lire l'article

Une cave à vodkas à Paris : une première !

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Le Vodka Lab propose plus d'une centaine de références aux saveurs pour le moins atypiques. En voilà une très bonne idée ! Lire l'article

Mounia et ses belles « Filles à fromages » petit-déjeunent aux halles de Rungis

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Inauguration de l'Atelier Z-Lanquetot à Rungis. ©Gilles Petitpas

Lundi 7 Septembre 2015, entre six heures du matin et midi, pas loin de 200 personnes sont venues inaugurer l'Atelier Z-Lanquetot, la première échoppe à fromages en plein Rungis. « Mounia et ses belles filles à fromages » étaient là... Lire l'article

La baleine Essentiel avec 50% de sodium en moins !

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Décidemment c'est tendance … la réduction du sel ! Alertée par l'OMS sur les ravages du sel, La Baleine a innové pour proposer une solution simple afin de réduire les apports quotidiens en sodium sans perte de goût. Les Chefs, dont Pierre Augé, responsables et conscient du problème, s'y mettent. Lire l'article

Le petit jaune devient blanc : 51 Glacial !

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En pleine canicule parisienne, voilà un endroit et une boisson à tester pour se rafraîchir illico presto ! Lire l'article

Tousansel, on y galope !

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La première épicerie fine de produits et recettes gourmands adaptés aux régimes sans sel – en France et en Europe – vient tout juste d'ouvrir ses portes ! Lire l'article

Nouvelles sensations à l'apéritif !

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Surprenez tout le monde avec des vins fruités, gourmands et originaux… Lire l'article

Un brasseur sachant brasser sans alcool !

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Inutile de modérer sa consommation de Tourtel Twist ! Avec 0,0% d'alcool, seules les saveurs ambrées de la bière et les arômes agrumes du Twist demeurent. Cet été, on succombe aux plaisirs de la bière... Lire l'article

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